És el que ve de gust a l'estiu: amanides. La d'avui la farem amb llegum, concretament amb cigrons i mongetes.
Porta una vinagreta de cogombre, ceba i ou dur. aquesta vinagreta la posarem en un petit bol perquè cada comensal amaneixi l'amanida al seu gust.
Acabarem el nostre plat amb unes fulles d'enciam picada i uns trossets de ou dur.
¿I de postres? Feu una ullada a aquest pastís amb fruites d'estiu, Perfecta per a qualsevol ocasió.
Amanida de llegum amb vinagreta de cogombret i ceba
Una forma estupenda de consumir llegum en els mesos més calorosos. Amb cogombre, ceba, ou dur i la frescor de la tomaca i l'enciam
Més informació - Pastís amb fruites d'estiu