el bròquil, A més de prendre-ho en plats calents, està també molt bo pres en plats freds com les amanides, En aquest cas de pasta. Aquest plat únic fred és ideal per prendre-ho fora de casa ja que no cal escalfar-i aguanta bé en una carmanyola. Aquesta amanida per a nens reuneix els nutrients necessaris que han de combinar-se en cada àpat. Els hidrats de carboni de la pasta, les vitamines i minerals de l'bròquil, i les proteïnes de la tonyina.
Amanida de pasta amb bròquil i tonyina
Quan la calor arriba també ve l'època d'amanides. Aquesta recepta d'Amanida de pasta amb bròquil i tonyina és perfecta per menjar fresquet i està riquíssima
Imatge: Mundosacatun