Com a guarnició fresca o com amanida original et proposem aquesta recepta de pastanagues amanides amb una cremosa salsa de iogurt, El àcid contrasta molt bé amb el dolç de les panses. Una idea per completar aquesta amanida en sabor i en nutrients és l'afegir trossets de bacó o pernil salteaditos i fins i tot caramel·litzats.
Amanida de pastanagues amb panses
Com a guarnició fresca o com a amanida original et proposem aquesta recepta de pastanagues amanides amb una cremosa salsa de iogurt.
Recepta inspirada en la imatge de Radmegan
Avui la vaig fer va quedar deliciosa. Vaig posar nabius i raïm passa