Encara que sigui búlgara, aquesta amanida de patates cuites no conté ingredients aliens a la nostra cuina ni de bon tros poc comuns en la nostra llista de la compra. És tan senzilla aquesta amanida que se sol servir com a guarnició de peixos o carns.
Amanida de patates a la búlgara
Aquesta Amanida de patates a la búlgara és perfecta per combatre els dies de calor.

Imatge: Theoldcapital