Trucs de cuina: Com coure ous sense que es trenquin

Coure un ou no té cap misteri, Però segur que alguna vegada quan ho has incorporat a l'olla, se t'ha trencat i l'ou s'ha quedat o deforme o no s'ha cuit tan bé com volies.
A partir d'ara et deixem el nostre truc perquè els ous no se't trenquin a l'coure'ls.

Comença la cocció de l'ou en aigua freda i afegeix una cullerada de sal.

Després incorpora l'ou. D'aquesta manera evitaràs que la closca es trenqui i et quedarà una cocció perfecta.

Quin és el teu truc a l'hora de fer ous cuits? ¡Explica'ns!


Descobreix altres receptes de: Trucs de cuina

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

      Eduardo González va dir

    No funciona, igual es trenquen