Mayra Fernández Joglar

Vaig néixer a Astúries el 1976, una terra de paisatges verds, sidra i fabada. Sóc una mica ciutadana del món i porto a la meva maleta fotos, records i receptes d'aquí i d'allà. He viscut a diversos països i he après a apreciar la diversitat gastronòmica i cultural de cada lloc. Pertanyo a una família on els grans moments, bons i dolents, es desenvolupen al voltant d'una taula, així que des de petita la cuina ha estat present a la meva vida. M'agrada cuinar amb amor, amb productes frescos i de temporada i amb un toc de creativitat. Per això, preparo receptes perquè els més petits creixin amb salut, gaudeixin del menjar i es diverteixin a la cuina. El meu objectiu és compartir amb vosaltres les meves experiències, consells i trucs perquè pugueu preparar plats deliciosos, nutritius i fàcils per als vostres fills.