Un cop més oferim una variant d'una recepta clàssica. Ho sabem, el braç de gitano es fa amb una capa de pa de pessic fina a la qual cal anar donant-li voltes amb molta cura. Aquesta versió, molt estesa per Andalusia, és unes postres potent que sempre et deixa amb ganes de més.
Braç de gitano amb galetes
El clàssic braç de gitano admet moltes variants. Aquesta recepta de Braç de gitano amb galetes t'encantarà
Imatge: Els meus menús.