Lluç arrebossat amb salsa de pebrots de piquillo
No et perdis aquest plat de lluç arrebossat amb salsa de pebrots de piquillo. Un plat ràpid, senzill i resolutiu per a celebracioens.
Salses
- pàgines:
- 1
Crema tipus Dip amb formatge feta
Prepara aquesta crema tipus dip amb formatge feta, tota una delícia i una manera fàcil per poder acompanyar amb pa o poder untar amb nachos.
Salsa de tomàquet de l'àvia
Us mostrem amb fotos de el pas a pas com preparar una tradicional salsa de tomàquet casolana. Estem en temporada ... cal provar-la!
Salsa de pebrot vermell
Una salsa casolana deliciosa feta amb pebrot escalivat i un parell d'anxoves. Queda fenomenal amb la pasta i també per acompanyar carns i peixos.
Salsa de formatge crema i anet per a pasta
Aquesta salsa de formatge crema i anet per a pasta es prepara d'una manera molt senzilla i té un sabor...
Pasta fresca amb espàrrecs verds i pernil
Aquesta pasta fresca amb espàrrecs verds i pernil és una combinació perfecta d'ingredients. Aprèn a preparar-la seguint el nostre pas a pas.
Espàrrecs amb crema de ricotta o mató (recepta lleugera)
Un plat lleuger, saborós i fresc gràcies a una original crema de mató (o ricotta), llimona i menta. Una forma diferent de presentar els espàrrecs.
Pasta fresca amb salsa de xampinyons i pernil
Si t'agrada la pasta prova la nostra recepta de pasta fresca amb salsa de xampinyons i pernil. Senzilla i amb un resultat deliciós.
salsa beixamel
La salsa beixamel és una salsa molt versàtil i ens serveix per a moltes receptes, verdures o pasta gratinada, canelons o...
Bastonets de salmó arrebossat amb salsa tàrtara
Aquests palets de salmó arrebossat amb salsa tàrtara són una senzilla manera de preparar el salmó. Tallat a tires sense...
Salsa de tomàquets rostits
Amb aquesta salsa de tomàquets rostits tindràs una deliciosa recepta per acompanyar altres plats. És senzilla i fàcil de preparar.
Destacats de la categoria
Arròs amb pesto de julivert i nous
Anem a donar-vos una alternativa al vostre arròs blanc. Si us ve de gust variar i donar colorit al vostre plat proveu a barrejar-ho amb aquest senzill pesto de Amb el pesto de julivert podeu obtenir un deliciós i original plat d'arròs. També us servirà per acompanyar la vostra pasta.
Salsa de maduixes per a verdures a la graella
Una salsa de maduixes i vinagre de Mòdena per enriquir les vostres verdures i carns a la graella. Un acompanyament original i fàcil de preparar.
Couscous amb verdures i salsa de curri
Una recepta senzilla però molt rica: bròquil amb couscous i una original salsa de curri amb la qual cobrirem la nostra composició.
Salsa de poma per a carns
Us proposem una crema lleugera per a les vostres carns: una crema de poma de sabor suau i amb un toc de llorer. I molt facilita!
Salsa de pinya, exotica i agredolça
Descobreix com preparar una deliciosa salsa de pinya i les millors receptes per acompanyar amb aquesta salsa. Molt fàcil i ràpida de fer, t'encantarà!
Lasanya de tomàquet i tonyina
Una lasanya casolana per llepar-se els dits. Us ensenyem a preparar la salsa de tomàquet i la beixamel no us perdeu la recepta, amb fotos de pas a pas!
Broquetes de pollastre amb vinagreta de menta i llimona
Vistoses broquetes de contramuslo de pollastre marinades amb un amaniment de menta i llimona. Ideals com pinxos i pica-pica.
Amanida d'estiu amb salsa de iogurt
Una amanida baixa en calories i refrescant. Amb enciam, tomàquet, formatge, pastanaga i un original amaniment de iogurt grec amb cibulet ¡boníssima!
Ragú de carn picada estil bolonyesa
Autèntic ragú de carn de vedella estil bolonyesa, ideal per acompanyar pastes o arrossos. Fàcil i deliciosa, es convertirà en un dels vostres bàsics.
Ketchup casolà per a nens
Salsa de ketchup totalment casolà elaborat a força de tomàquet natural, verdures, espècies i altres amaniments. Ideal per seguir una dieta sana
Salsa de xampinyó i rocafort
Una salsa fàcil i deliciosa per acompanyar un bon plat de carn. Prepara aquesta salsa de xampinyons i veuràs…
Pisto manxec com el de la meva mare
Un dels plats de tota la vida, dels quals quan vaig a casa de la meva mare, em sorprèn…
Salsa de tomàquet casolana en 5 minuts
Aquesta salsa casolana de tomàquet que tenim preparada per avui, serveix per condimentar els teus plats favorits, per fer-la servir com a dip…
Trucs de cuina: Com fer salsa barbacoa
Una de les salses més socorregudes i que sempre solem tenir a la nevera per amanir els nostres millors plats,…
Trucs de cuina: Com fer la salsa Big Mac
Ja no caldrà que vagis a la gran M a degustar la salsa Big Mac, perquè ara la podràs…
Espaguetis amb xampinyons amb salsa Ideal
Avui prepararem uns espaguetis amb llet evaporada Ideal (hem utilitzat la que ve a Brick encara que la pots…
Aletes de pollastre marinades en agredolç
Què tenen les aletes de pollastre que tant agraden als nens? Primerament que són, valgui la redundància, de pollastre,…
Peix de Sant Pere amb salsa de taronja
El dia de Sant Pere i Sant Pau, que celebrem avui, se'ns va acudir preparar una recepta amb aquest…
maionesa higienitzada
Les altes temperatures fan que proliferin més els agents patògens en els aliments. La salmonel·la és un…
Guacamole de verdures, guacamole sense alvocat, guacamole light
Si no tenim alvocats o bé perquè no ens agradi l'alvocat o perquè vulguem fer menys calòric el guacamole,…
Pop amb salsa a l'mojo vermell
El mojo vermell canari és la salsa tradicional per excel·lència de les illes canàries. A banda de les papes arrugàs,…
Salsa de toffee o caramel per mil coses
Es tracta d'una senzilla salsa de toffee, d'aquelles que et posen als gelats a les hamburgueseries americanes,…
Pasta amb salsa de pop, cuina maltesa
Gràcies a aquests amics rodamón que tinc puc preparar més d'una recepta internacional a casa. M'agraden aquests plats…
Salsa al pebre verd
Amb filet, amb patates fregides, amb… A quins més plats soleu afegir la salsa de pebre verd? Una salsa cremosa,…
Salsa gaucha, ideal per carns a la graella
Inspirant-nos en la recepta argentina de la salsa chimichurri, en prepararem una altra encara més especiada i que solem trobar…
Salsa bolonyesa amb formatge crema President
Avui us vull ensenyar a fer una recepta molt senzilla que queda molt cremosa gràcies al toc que li dóna…
Lasanya d'albergínies amb beixamel de gambes
Sense pasta, però amb una saborosa beixamel de gambes i un daurat gratinat de formatge prepararem aquesta lasanya d'albergínies,…
Chutney de maduixes
Les maduixes en plats salats són delicioses. Aprofitem les riques maduixes de temporada per preparar una compota agredolça o chutney…
Xarop de maduixa casolà, pura fruita líquida
Segur que aquest topping casolà de maduixa (ara estan en plena temporada) té més percentatge de fruita que els de…
Dukanesa, la maionesa amb formatge batut 0%
De nou acudim a la dieta Dukan per elaborar un plat gairebé sense greix, perquè porta rovell d'ou. Aquesta…
Paté o dip de pebrots rostits
Va arribar Sant Valentí! Felicitats als romàntics! Et proposo una recepta d´un aperitiu que pots muntar en un periquet…
Maionesa japonesa, sense clares i amb soja
Ingredients 200 ml. d'oli de gira-sol o de llavors 2 rovells d'ou 2 cullerades de vinagre d'arròs ....
Patates braves amb carn picada
La vedella picada aporta un extra de nutrients i de sabor a les clàssiques patates picants oa la brava….
Guatlles amb salsa casolana
Petites i molt presentables, les guatlles solen formar part d'algunes amanides, guisats i rostits als menús de Nadal….
Piccata de pollastre
La piccata fa referència a un tipus de salsa italiana en què es cuinen filets de carn o de…
Puré de castanyes, clàssica guarnició nadalenca
La tardor ens ofereix unes riques castanyes que podem gaudir al natural, rostides, en almívar, amb postres o amb plats…
Salsa cafè de París, amb 24 ingredients
Sense endinsar-nos encara en l'origen del seu nom, vegem els ingredients amb què s'elabora la salsa. La…
Canelons de «carn» de soja
Prepararem uns canelons tradicionals emprant la també anomenada soja texturitzada. Aquest producte apte per a vegetarians/vegans adquireix en hidratar-se una consistència…
Pasta amb xampinyons i pollastre
Novament provem els xampinyons amb el pollastre. Aquesta vegada la salsa té un sabor especial gràcies a la…
Salsa de ceps o funghi porcini
Els funghi porcini són un tipus de bolet molt usat a la cuina italiana. el seu sabor, la seva aroma i la seva…
Cassola de pop amb patates
Tenia a la nevera pop cuit envasat al buit. Fer-ho a la gallega és una opció ràpida però em venia de gust…
Llom farcit amb salsa de nabius
Fa poc vaig comprar al mercat un tros de llom de porc en oferta i el vaig congelar. No sabia què…
Pasta a la carbonara de carbassó
Aquest plat de pasta és completíssim gràcies a l'aportació de les verdures i els ous. Substituïm el bacó pel…
Pits de pollastre gratinades
Amb el pit de pollastre tenim molt de bestiar a l'hora que els nens consumeixin carn. Són netes, tendres…
Chutney de mango, guarnició agredolç de fruita
Examen sorpresa! Recordes què és un chutney? Això! Un chutney és un tipus de compota de fruites o verdures…
Maionesa de soja o soyanesa
Anem amb la versió vegetariana de la maionesa d'ou o la lactonesa de llet de vaca. Està feta amb…
Macarrons amb carn picada de pollastre
El pollastre sol ser una de les carns menys rebutjades pels petits. Us ho preparem en una rica salsa…
Lasanya de formatge i ous
Els que no siguin gaire menjadors estaran saciats amb una petita porció d'aquesta lasanya. Amb abundant formatge i ous…
Maionesa de iogurt, ¡sense ous!
Perquè vulguem estar més segurs de prendre una maionesa en bon estat o bé perquè haguem de caminar amb compte…
Salsa mexicana de fesols ¿per mullar o acompanyar?
Si t'agrada la cuina mexicana i el teu cos demana salsa, pren nota d'aquesta senzilla recepta de fesols negres ....
Salsa o crema de Camembert, ¿per mullar o per menjar?
El saborós formatge Camembert es fon en una deliciosa salsa que podem servir-la com a tapa o primer plat, com dip ...
Pollastre fregit amb salsa honey mustard (mostassa a la mel)
Aquesta salsa, molt estesa pel món anglosaxó, és ideal per a amanides, per mullar trossets de pollastre fregit (com en ...
Salsa de ceba caramel·litzada, per dipear
Els nord-americans són amants de les salses en conserva. Entre elles, hi ha la french onion sip (salsa de ceba francesa), ...
Vitello tonnato amb salsa d'anxoves i tonyina
El vitello tonnato, és un plat típic d'Itàlia que es fa amb rodó de vedella cuit, amb una salsa ...
Salsa de mostassa casolana
Hem provat a fer diverses SALSES CASOLANES i ja era hora d'aprendre a preparar la nostra pròpia mostassa. El que ...
Chutney de pera i fruita seca, una guarnició exòtica
Si aquest Nadal vols renunciar a la típica guarnició de patates o la salsa de vi, passa't a l'a el chutney ....
Crudités amb salsa Green Goddess: la Deessa Verda de les salses.
Uns palets de verdura crua o lleugerament escaldada acompanyats amb una rica salsa per mullar, són una alternativa rica, sana ...
Salsa gravy, per als rostits
Si estiguéssim als Estats Units aquest dijous hauríem de dir a tots això de Feliç dia d'Acció de Gràcies! ....
Salsa de formatge, la dels nachos
La salsa de formatge per als nachos és espessa i saborosa. Els nachos són un aperitiu que per si sols ...
salsa mussolina
Aquesta salsa és ideal per acompanyar plats de verdures i peix, ja que el seu principal ingredient és la mantega. El ...
Pesto genovès, la recepta
La salsa pesto té l'origen en la tradició setridora i en l'ús de fines herbes locals a la…
Salsa de mango, amb carns i peixos
Taronjada i vellutada, com veiem a la imatge, així és la salsa de mànec. Aquesta salsa exòtica, d'aroma afruitat…
Salsa de mel i mostassa, saborosament agredolç
La mel i la mostassa són dos ingredients que per separat tenen un sabor potent i característic, d'aquells que…
Coulis de fruites, salsa-teves postres
El coulis és una salsa una mica espessa feta a força de fruites que serveix per aromatitzar i donar color a ...
Salsa de menta, amb la carn
Si ja has provat a fer algunes de les nostres receptes de salses, no deixis de preparar la salsa de menta ....
Salsa chimichurri, per a barbacoes
Les barbacoes d'estiu sempre van acompanyades d'unes bones salses per alegrar aquestes costelles, costelles, salsitxes i hamburgueses. La ...
Salsa verda, tres versions
De tota la vida la salsa verda és la que es fa amb julivert, oli d'oliva i una mica ...
Salsa de iogurt, fresca i lleugera per a l'estiu
Gràcies a la recepta de les patates deluxe ens hem acordat que la de iogurt és una bona salsa per ...
Ragú de vedella, la veritable «salsa bolonyesa»
Aquesta salsa o ragú de carn de vedella només té un secret, el fer-la amb els ingredients molt picadets i ...
Salsa americana, ideal per mariscs i peixos
La salsa americana és una salsa feta a base de substància de marisc com les gambes i algunes verdures i ...
Fondue de formatge, què prefereixes mullar?
La fondue és una plat típic de les muntanyes suïsses. Consisteix en submergir amb una punxa petites peces d'aliments ...
Ketchup casolà, sense conservants ni colorants
Amb receptes casolanes com la d'aquest saborós ketchup no hem de preocupar pel consum per part dels nostres ...
Crema de toffee, posa-me en els teus postres
La crema de toffee és una barreja de caramel, nata i mantega que es pot utilitzar en infinitat de postres ...
Maionesa de sabors, posa-li salsa als teus plats
Els aperitius, amanides i els plats de carn o peix poden resultar més saborosos i apetitosos per als nens si ...
Guacamole, sabor mexicà al plat
El guacamole és una salsa molt acceptada pels nens, ja que és una salsa espessa molt apta per a mullar ...
Salsa nadalenca de fruits secs, plats més llaminers
A l'hora de posar-li salsa, i mai millor dit, a un plat de carn o peix per a nens hi ha ...
Salses de fruita, aromàtics plats de carn i peix
La fruita és un aliment que normalment prenem com a postres o de tant en tant en esmorzars i berenars. En ...
Salsa de poma
El component més important en l'elaboració de qualsevol plat és la seva sala, es tracta d'l'integrant que li dóna ...
all pagès
Recepta del camp de Jerez i voltants. Inventada en els anys 30 pels treballadors de camp no deixen ...