Receptes Vegetarianes

Pasta amb salsa d'alvocat

Has provat mai pasta barrejada amb salsa d'alvocat? Si encara no ho has fet, te la recomano encaridament,...

Aquest cuscús amb verdures el podem preparar 15 minuts abans que anem a dinar, ideal per tant quan arribem tard...

Els plats de verdures no han de ser avorrits, i t'ho podem demostrar amb aquest fregit mallorquí. Està...

Són fantàstics els productes que ens regala la tardor: carbasses, bolets… I és fantàstic el que gaudim consumint cremes calentetes...

Us agrada el fonoll? A mi m'encanta el sabor anisat. Cru, amb un rajolí d'oli, llimona, sal i...

Aquesta lasanya d'albergínia i pasta és una autèntica delícia. La farem amb albergínia fregida i amb una...

Abans els espinacs se solien cuinar coent-los en aigua. I després, s'ofegaven. Ara ens aconsellen cuinar-les sense afegir...

Avui us explico com preparar un wok, vegetarià encara que no vegà (perquè les salses porten ingredients de procedència animal), i...

Aquí teniu una recepta molt senzilla que solc utilitzar com a acompanyament per a qualsevol tipus de carn o peix. Les patates...

La coliflor d'avui la presentarem en forma d'amanida temperada, amb un original pesto fet amb julivert,...

Sabem que hem d'incloure llegum a la nostra dieta setmanal, que és econòmica, que forma part de la nostra tradició gastronòmica...