Pasta amb salsa d'alvocat
Has provat mai pasta barrejada amb salsa d'alvocat? Atent a aquesta recepta molt fàcil i ràpida de fer
receptes Vegetarianes
- pàgines:
- 1
- 2
Cuscús amb verdures, recepta ràpida amb Thermomix
Aquest cuscús amb verdures pot ésser una recepta d'aprofitament. Utilitzeu les verdures que tingueu a la nevera i veureu què ric.
Fregit Mallorquí amb Verdures
Ens encanta cuinar amb verdures i per això hem elaborat aquest exquisit fregit Mallorquí amb verdures perquè sàpigues com elaborar-ho.
Crema de carbassa, bolets i mongetes blanques
Us ensenyem a preparar crema ideal per a l'inici de la tardor. Té una textura estupenda i agrada molt als nens.
fonoll gratinat
A les fotos de pas a pas trobareu com preparar aquesta hortalissa. La cuinarem al forn acompanyada amb olives, tomàquets, tàperes ...
Lasanya d'albergínia i pasta
Una lasanya deliciosa per a tota la família. Amb albergínia fregida, salsa de tomàquet casolana i una beixamel lleugera amb pebre i nou moscada. ¡Boníssima!
Espinacs amb panses i anacards
Un primer plat que podrem preparar en pocs minuts. Poseu abans en remull les panses perquè després estiguin ben tovetes.
Wok d'arròs, verdures i tofu
Aprèn a preparar aquest deliciós wok d'arròs, verdures i tofu seguint el nostre pas a pas. Una recepta completíssima apta per a vegetarians.
Patates a l'forn amb verdures
Aquí teniu una recepta molt senzilla que solc utilitzar com a acompanyament per a qualsevol tipus de carn o peix. Les patates...
Coliflor amb pesto de julivert i taronja
Us ensenyem a preparar una senzilla amanida tèbia de coliflor amb pesto de julivert, anacards i taronja. Una recepta fàcil i ràpida.
Mongetes blanques amb verdures
Un plat de llegum molt saludable fet amb mongetes blanques i diferents varietats de verdures: pastanaga, pebrot i coliflor.
Destacats de la categoria
escalivada
L'escalivada o escalivada és un plat tradicional típic de Catalunya, encara que també es prepara en altres regions d'Espanya ...
Fonoll amb mantega
Heu provat el fonoll amb mantega? És una guarnició ideal per a qualsevol plat i ve presentat amb formatge parmesà ratllat a la superfície. Boníssim!
Baba ghanoush o moutabal
Proveu perquè està boníssim. En torrades, en pa de pita, amb grissini ... I és poc calòric perquè la base d'aquesta pasta és l'albergínia rostida.
Hummus de pastanagues
Un hummus d'allò més original i boníssim. Ho farem amb cigrons (com no podia ser d'altra manera) i amb pastanagues rostides. I tahina, i llimona ... heu de provar-ho!
Pasta amb pèsols per a nens
Una manera atractiva de portar els pèsols a la taula: amb pasta! Li posarem també formatge, ametlles i menta. Veureu que bé queda.
Pesto de bròquil romanesco
Un pesto diferent, de sabor suau i fet amb bròquil, nous i pinyons. Perfecte per enriquir plats de pasta, arròs, carns i peixos.
Carpaccio de xampinyons amb pesto de nous
Aquest carpaccio de xampinyons amb pesto de nous és senzill de preparar, està deliciós ia més té una presentació elegant amb la qual sorprendre als teus comensals.
Boletes d'orellanes i ametlles
Amb aquestes boletes d'orellanes i ametlles tindràs un refrigeri salubable per a tota la família. Apte per vegans, al·lèrgics a la lactosa, ou i gluten.
Pudding de chía i cireres
Aquest pudding de chia i cireres és un deliciós esmorzar que t'ajudarà a mantenir el colesterol a ratlla ia portar una dieta sana i saludable.
Tomàquets farcits d'arròs
Uns tomàquets farcits deliciosos fets amb arròs, herbes aromàtiques, patates, cebes ... tan rics que es poden prendre tant calents com freds.
Milfulls d'albergínia, tomàquet i burrata
Les albergínies és un dels meus vegetals preferits. Queden perfectes amb qualsevol plat que preparis, ja que es poden cuinar…
Amanida amb cassoletes de parmesà
Cansada de preparar les mateixes amanides sempre? Avui tenim preparada una opció molt divertida i diferent per sorprendre…
Salmorejo de síndria i alfàbrega
Teníem com recetinal gaspatxo de síndria, però no el salmorejo. No és que hàgim de renunciar al tradicional, sinó que…
Berenpizza, una pizza diferent
Si busques una forma diferent de menjar pizza, no et pots perdre aquesta recepta. Senzilla, sana i una forma diferent de…
Frittata d'espàrrecs verds
Els espàrrecs són una de les meves verdures favorites, així que avui prepararem una riquíssima recepta amb espàrrecs de marge…
Carpaccio de carbassó amb tomàquet sec
Com prepares el carpaccio a casa? Avui tenim una recepta molt especial per a tots aquells que sou apassionats de les…
Crema de coliflor amb formatge parmesà
Com sols preparar la floricol a casa? Moltes vegades els petits de la casa es neguen a menjar-la perquè la…
Mandonguilles d'albergínia a l'forn
Les mandonguilles són un plat que solen encantar els més petits de la casa, i en aquest cas, per…
Pasta amb pesto d'ametlles
De quines maneres has preparat el pesto? La pasta enganxa amb qualsevol tipus de salsa, però aquesta que tenim preparada…
A el ric Ratatouille!
És un plat que pertany a la cuina francesa. És sa, ric i envoltat de verdures, així que…
Amanida tèbia de quinoa amb espàrrecs
Per a tots aquells que no la conegueu, avui us vull parlar de la quinoa. Un producte d'origen vegetal…
Tastets de bròquil a l'forn
Petits entrepans que es desfan a la boca amb tan sols una mossegada, així són aquests entrepans de bròquil que…
Espaguetis amb carbassó i salsa d'alvocat
Què et sembla si barregem en un bon plat d'espaguetis una verdura com el carbassó i un fruit com…
5 Amanides fresquetes per estiu
Visca l'amanida! Combina amb tot tipus d'ingredients, es prepara en un obrir i tancar d'ulls, i sobretot, ...
Amanida de cigrons amb ou dur i tomàquet
Aquesta és una de les receptes que la meva àvia sempre preparava quan ens passaríem el dia al camp….
Amanida de pasta amb espinacs i olives
Ojú quin calor! Qui diria que estem a mitjans de Maig veritat? Doncs sí, sembla que l'estiu s'ha…
Falàfel casolans per sopar
Saps què són els falafel? Per a totes les que no ho sapigueu, es tracta d'unes boletes fetes a…
Bròquil a la parmesana
Quines receptes se t'acudeixen amb bròquil? Pots fer-ho al vapor, amb beixamel, acompanyant qualsevol plat… Però… Què et…
Xampinyons a l'allet, els de tota la vida
És una recepta senzilla, de les de tota la vida, amb què pots acompanyar una bona carn o un…
Lasanya caprese, 'apta per a vegetarians!
Lasanya apta per a vegetarians, així és una de les lasanyes que més m'agraden, la capresi. Avui et vaig a…
Amanida de figues, formatge de cabra i nous
I seguim amb més receptes saludables per a aquests dies de freds i excessos. Aprofitant que seguim en temporada de…
Sopa de remolatxa
Calentita calentita. així és aquesta deliciosa sopa de remolatxa que està per llepar-se els dits. És perfecta per sopar acompanyant-la…
Milfulls d'albergínia amb mozzarella de búfala
Després dels excessos nadalencs, us donem la benvinguda amb una recepta que farà la delícia dels petits de la…
Truita de carbassó
Aquesta nit gaudirem d´una truita amb moltes menys calories i on el protagonista principal és el carbassó. El truc…
Crema de pastanagues amb taronja i porro
És època de cremes, purés i de cosetes calentetes. Per això, hem deixat llesta per a aquesta nit una crema que…
Quiché de tomàquets amb carbassó
Tant per als mañosos a la cuina, com per als que no ho són tant, aquesta quiché de tomàquet i…
Cuscus amb verdures, especial per al cap de setmana
Al ric cuscús! Avui tenim una recepta super especial per a aquest cap de setmana. Apta per a vegetarians. Així que pren…
Minestra de verdures especial per als petits
Tasca difícil, com fer que els petits de la casa es mengin la minestra de verdures sense dir ni piu…. Sabem que…
Bastonets d'albergínia a l'forn
Per a tots aquells que busqueu receptes diferents, vegetarianes i sobretot, saludables, avui tenim una recepta molt senzilla, uns…
Ous Napoleó, senzills en 5 minuts
Quin plat podem preparar amb pa dur torrat, un parell d'ous, ceba, pebrot, all i mozzarella? Uns deliciosos ous…
Torrades xampinyó amb formatge gruyere
A la recerca d'un sopar ric i lleuger! Aquesta torra de xampinyó amb formatge gruyere no pot ser més senzilla…
Tomàquets farcits. 'Especials per Nadal!
Buscant canapès nadalencs, se'ns va acudir una estupenda idea per fer tomàquets farcits d'allò més sucosos. Estan fets amb…
Galetes especials de xampinyó i formatge, perfectes per berenar
A mesura que passen els dies, els berenars i els esmorzars es compliquen. Normalment sempre solem preparar els mateixos entrepans,…
Risotto de carbassa
Aprofitant que és època de carbassa, avui tenim per menjar una recepta deliciosa, senzilla de fer i perfecta per a tota…
Espaguetis amb ceps, ¡deliciosos!
Aquest any és una magnífica època de bolets. Per a tots els amants de la recol·lecció de bolets, avui en tenim una…
Crostinis fàcils en 15 minuts
Has provat mai els crostinis? Avui us porto una recepta molt senzilla on podràs preparar crostinis en 15 minuts…
Pastís d'espinacs, fàcil i en 30 minuts
Un pastís salat! Aquesta és la supersorpresa que tenim avui a casa per fer-ho amb els nens. Es tracta…
Pizza margarida light per sopar
Les pizzes poden ser lleugeres si les fem amb masses diferents. Aquesta nit tenim una pizza light que…
Linguine de carbassó amb pinyons i formatge .... 'Deliciós !!
La verdura és un indispensable a l'alimentació infantil ia l'adulta. Avui «enganyarem» els nens…
Canelons amb formatge i espinacs
En uns bons canelons, és molt important que la beixamel que preparem perquè estiguin molt sucosos, per…
Macarrons amb albergínies i formatge parmesà ratllat
Pasta amb verdures, una opció perfecta per al menjar dels nens, perquè la pasta els aporta aquesta dosi de…
Hamburgueses de carbassa
És època de carbassa! I aviat ens estarem tornant bojos buscant receptes per a Halloween. Avui tenim una recepta de…
Mini canelons d'espinacs i ricotta, petits mossets deliciosos
T'agrada la lasanya? Avui la prepararem de manera diferent, amb uns divertits minicanelons que són…
Hamburgueses d'espinacs
Aquesta hamburguesa vegetariana que menjarem avui és rica en proteïnes, baixa en carbohidrats i sobretot molt sana…
Lasanya de carbassa i parmesà
Qui va dir que preparar una lasanya era complicat? Amb aquesta lasanya de carbassa i parmesà especial per a vegetarians, segur que…
Carbassons farcits de formatge
Quines receptes se t'acut fer amb carbassó? Avui tenim una recepta vegetariana de carbassó que va al forn i…
Xips de mongetes verdes cruixents amb parmesà
No us podeu imaginar com estan de bons aquests xips de mongetes tendres amb parmesà. Sens dubte un aperitiu lleuger,…
Amanida d'alvocat i mango
És una amanida molt fresqueta i riquíssima per a l'estiu, especial per a vegetarians. Vols saber com es fa?
Boletes d'arròs blanc i plàtan, una combinació deliciosa
Arròs i plàtan, curiosa combinació. I si et dic que ho prepararem en forma de boletes… Què opines?
Hamburgueses vegetarianes de pastanaga i patata
Qui ha dit que les hamburgueses només es poden preparar de carn? Avui tenim una recepta vegetariana per a unes hamburgueses de…
Amanida d'alvocat amb cítrics
Aquesta amanida de cítrics és molt refrescant per als dies d'estiu. Pots preparar-la amb els cítrics que…
Pizza amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada
T'agraden les pizzes casolanes? El nostre menjar d'avui serà molt especial amb una pizza original…
Bunyols de carbassó
Bunyols salats? Sí, ia més de verdures, així són els bunyols de carbassó que hem preparat per menjar avui, una…
Xips d'espinacs, XNUMX pica-pica sa a qualsevol hora
Digues si al pica-pica amb aquests xips d'espinacs al forn! Un pica-pica molt sa, saborós, natural, i vegetarià, que…
Albergínia a la planxa amb guacamole
Alvocat i albergínies, una combinació perfecta. Un aperitiu super senzill de preparar, i perfecte com a entrant vegetarià. Pots prendre'l fred…
Cebes farcides a l'forn amb xampinyons, formatge i tomàquet cherry
Aquest plantat sempre ha cridat la meva atenció, perquè és super curiós de preparar i perquè la ceba inunda de sabor…
Daus de carbassó i formatge feta
Estàs a dieta? Avui tenim una recepta molt sana i deliciosa que no només podran gaudir els…
Guacamole amb magrana, un perfecte aperitiu fred
La magrana és una fruita riquíssima que no només podem menjar sola. La podem incloure en innombrables receptes de magrana,…
Alvocat farcit d'ou fregit
Alguna vegada has pensat a preparar un alvocat amb un ou ferrat? Doncs ha arribat el moment que pensis…
Boletes d'espinacs
La verdura ha d'estar sempre present a l'alimentació dels nens, per això avui tenim preparat un plat…
Espaguetis amb albergínia i formatge mozzarella, perfecta per a vegetarians
Aquests espaguetis estan dient…. Menja'm!! Moltes vegades no sabem ja que preparar ni com fer una presentació original, i com…
Triangles de pasta tall, formatge feta i espinacs
Són infinites les receptes que es poden preparar amb pasta tall i avui tenim una recepta molt especial de pasta…
Amanida de cuscús, perfecta per a vegetarians
Saps totes les formes en què podem cuinar el cuscús? Avui tenim un plat molt especial per a tots aquells…
Muffins salats d'espinacs i formatge ricotta, ¡deliciosos!
Els muffins no han de ser només dolços, aquests que us ensenyo a preparar avui amb espinacs i formatge…
Sopa de maduixes, un entrant molt refrescant
La sopa de maduixes és una de les sopes fredes estrella de l'estiu gràcies al toc dolç i refrescant,…
Espinacs amb ou a l'forn, especial per Setmana Santa
Els espinacs són unes verdures que molts nens odien quan simplement els preparem cuits. És per això que per aprofitar…
Recepta de Hummus, un entrant perfecte per sorprendre
L'humus és una recepta molt típica de la cuina àrab, bàsicament és un puré de cigrons que a poc a ...
Boletes de formatge amb arròs
Segurament sempre sols preparar les croquetes de la mateixa manera, doncs bé, avui farem unes croquetes especials, a…
Receptes Vegetarianes: Pastís de pasta amb verdures
Un plat cuinat i servit com a pastís és molt més atractiu per als nens. Provem amb aquesta recepta…
Receptes Vegetarianes: Cigrons vegetals
Els cigrons són un plat molt calent i amb vitamines i energia suficient per a aquests freds dies. Si…
Truita a el forn de formatge de cabra i verdures
Tornem de les vacances i reprenem aquesta cuina sana i casolana que potser havíem abandonat per uns dies. Aquesta…
Patates xips a microones
Avui farem una versió molt sana de les típiques patates xip de bossa. Com? Al microones i sense…
Eton Mess de fruites de bosc
L'Eton mess (sobre el seu origen) és postres angleses que es compon de nata, maduixes i trossos de merenga cruixent….
Hamburgueses 100% vegetals amb el seu toc cruixent
Per a aquells que no mengin carn o per als que vulguin tastar coses noves, deixo aquesta recepta d'hamburgueses de cigrons…
Smoothie de fruites a l'gingebre
Taronja, plàtan i pinya són els ingredients que hem triat per preparar aquest smoothie o batut de fruites al…
Quiche de verdures enriquida amb Avecrem
Et resulta una mica simple el delicat sabor de la nata i els ous a les quiches? Segur que aquesta te…
Pa de pessic de xocolata a la taronja i mandarina
Un altre pa de pessic més de xocolata que ens apuntem. Això sí, amb l'aroma i el sabor particular que els aporten els…
Truita de ceba caramel·litzada
L'altre dia vaig anar a fer la recepta de la truita de patates amb ceba caramel·litzada i em vaig trobar sense…
Falàfel de faves fresques
Aquestes croquetes orientals se solen preparar amb cigrons o amb faves seques. Nosaltres tenim unes faves fresques verdes, en ple…