Name: Crestes dolços a l'forn
Yield: 2
Cuisine: tradicional
Ingredients: 8 hòsties de pasta per crestes; codony; 8 cullerades de melmelada de maduixa; Crema de xocolata; El rovell d'un ou; sucre glas

Aquesta recepta és una d'aquestes que recuperes de la teva àvia, i avui per fi he dit, ja que si, la vaig a preparar. La recepta tradicional va fregida, però per treure'ns l'oli, el que farem, és preparar-les al forn. Queden igual de riques i amb moltes menys calories.

Crestes dolços a l'forn

Imprimir recepta Comentaris

Aquesta recepta és una d'aquelles que recuperes de la teva àvia, i avui us explico com preparar unes riquíssimes Empanadillas dolces al forn

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: menús per a nens
racions: 2

Ingredients

8 hòsties de pasta per crestes
codony
8 cullerades de melmelada de maduixa
Crema de xocolata
El rovell d'un ou
sucre glas

Preparació

Preparem la base de les crestes sobre el taulell de la nostra cuina i les anem emplenant algunes amb codonyat i altres amb la melmelada, amb crema de xocolata, o amb el farciment dolç que vulguem.
Posem a preescalfar el forn a 180 graus mentre segellem les crestes amb l'ajuda d'una forquilla. Les pintem amb el rovell d'l'ou i les posem al forn perquè es daurin durant uns 10 minuts.
una vegada que les tenim llistes, li posem una mica de sucre glas per sobre i estaran a punt per gaudir de tot el seu sabor.