A partir dels 4-7 mesos comença l' alimentació complementà ria . És llavors quan cal alimentar el nadó amb preparats suaus com aquesta farineta de poma amb cereals sense gluten.
És molt senzilla de fer a casa i només trigarem 6 minuts a tenir llest un berenar molt complet perquè el petit de casa estigui ben alimentat i creixi sa.
Jo acostumo a utilitzar poma golden que té una textura cruixent i el sabor és més dolç que un altre tipus de pomes. Aixà tindrem una farineta amb sabor i textura suau.
Papilla de poma amb cereals sense gluten
Una farinetes de sabor i textura suau amb fruita i cereals sense gluten
- Mayra Fernández Joglar
- Tipus d'recepta: berenar
- calories: 80
- racions: 1
- Temps de preparació:
- Temps de cuinat::
- Temps total:
Ingredients
- 70 g de poma pelada i sense cor
- 70 g d'aigua de bona qualitat
- 1 culleradeta rasa (mida postre) de llet d'iniciació en pols
- 1 culleradeta rasa (mida postre) de farina d'arròs precuita
- 1 culleradeta rasa (mida postre) de Maizena
Preparació
Comencem posant la poma pelada i tallada a trossets en una olla petita.
Després, aboquem l'aigua.
Coem durant 4 minuts a foc mitjà o fins que la poma hagi perdut rigidesa.
A continuació afegim la llet d'iniciació.
I també la farina d'arròs i la maizena.
Triturem i servim.
Vols saber més coses sobre les farinetes de poma amb cereals sense gluten?
Si el teu nadó només pren llet materna, pots preparar aquesta recepta substituint la iniciació en pols per 30 g de llet materna.
A partir dels 6 mesos pots substituir la llet d'iniciació en pols per llet de continuació. Aixà podràs seguir utilitzant aquesta recepta tan senzilla i rà pida.
Si el teu bebè és celÃac o té intolerà ncia a l'gluten assegura't que la llet d'iniciació o de continuació està lliure de gluten.