(37 vots)
Carregant ...
La farinetes de pollastre i préssec és una recepta original perquè el teu bebè s'acostumi a sabors nous.
Sens dubte aquesta combinació d'ingredients és una mica especial perquè no és habitual trobar receptes de potets on es barregin el sabor salat dels cereals i la carn amb el dolç de la fruita.
Tot i que aquesta farinetes podrem preparar-la al nostre nadó a partir dels 12 mesos, És molt important que el nostre pediatre ens hagi donat permís. Ja que, a causa de la borrissol de l'préssec, o préssec, aquesta fruita es troba en la llista d'aliments al·lergènics. Per això és important tenir el vistiplau.
Bàsicament el secret d'aquesta recepta està a usar les peces més madures per preparar la nostra farinetes de pollastre i préssec. El sabor dolç sol agradar als nadons afavorint que es prenguin tot el seu menjar. A més pots deixar alguns grans tovets d'arròs sense triturar perquè el teu petit es vagi acostumant a les textures sòlides.
Papilla de pollastre i préssec
Una barreja de sabors molt original que li encantarà al teu bebè.
- Mayra Fernández Joglar
- Tipus d'recepta: cremes
- calories: 120
- racions: 1
- Temps de preparat:
- Temps de cuinat:
- Temps total:
Ingredients
- 1 préssec madur
- 20 g d'arròs cuit
- 30 g de pit de pollastre
- 1 cullerada de llet infantil
- Aigua de cocció de l'arròs
Preparació
Comencem la recepta preparant els ingredients. rentem i pelem el préssec madur. Tallem el trosset de pit a daus petits.
A continuació, posem l'arròs i el pollastre en una olla petita, cobrim amb 1 got d'aigua i coem a temperatura mitjana durant 15 minuts o fins que l'arròs estigui tou.
Continuem barrejant tot els ingredients. Per a això posem l'arròs i el pollastre cuits, el préssec i la llet a la got de la batedora i triturem fins a obtenir un puré dens. Anem afegint l'aigua de cocció fins aconseguir una textura més líquida i que s'adapta als gustos de el nadó.
I, per acabar aboquem el contingut al plat de el nadó i llest per prendre.
