Faves amb pernil, recepta fàcil i boníssima

verdures4 racions
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (14 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Les faves són moltes vegades molt desconegudes per als petits de la casa, i no ens adonem del que bones que estan quan són tendres. Es cuinen de forma super senzilla i donen molt de joc. Avui les anem a preparar amb pernil, una recepta d'allò més senzilla per a menuts i grans.

Faves amb pernil

Imprimir receptaComentaris

Les faves són moltes vegades molt desconegudes pels petits de la casa, per això, amb aquesta recepta fàcil, ràpida i molt rica, els introduirem aquest ingredient que els encantarà

Faves amb pernil
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: verdures
  • racions: 4

    Ingredients

    • 1 kg de faves congelades
    • 2 cebes tendres
    • 250 gr de daus de pernil
    • Oli d'oliva
    • 1 gra d'all
    • Sal

    Preparació

    1. Com que hem fet servir faves congelades, les traiem uns 30 minuts abans de cuinar-les perquè es descongelin. Un cop ja les tenim fresques en un recipient, piquem la ceba molt fina i la posem en una paella al costat d'un rajolí d'oli d'oliva. Deixem que es cuini i incorporem la dent d'all complet.

    2. Deixem que tots dos ingredients es cuinin i hi afegim les faves. Les tapem i les cuinem a foc lent durant 10 minuts. Passat aquest temps, afegim els daus de pernil i deixem que les faves s'impregnin de tot el sabor.

    3. Les cuinem durant altres 5 minuts més i servim.

    4. Les acompanyem amb un ou fregit i uns trossos de pa. 'Delicioses !!


    Descobreix altres receptes de: receptes Verdures