El musli és un preparat per a esmorzars a base de cereals, llavors, fruits secs i fruites dessecats provinent de Suïssa però ja estès per tot el món. Entre els cereals destaca la civada, els flocs de blat de moro o l'arròs inflat. Com fruites trobem la poma, el plàtan, les panses, la figa i el coco. Les avellanes o les ametlles són alguns dels fruits secs continguts en el musli, i entre les llavors estan les de gira-sol, de lli o de sèsam.
Va ser un metge suís el que va difondre la recepta de el musli com a aliment sa, nutritiu, energètic i saciant. En definitiva, un mix d'aliments bastant complet en vitamines i minerals, proteïnes i hidrats de carboni.
Galetes de muesli
Comença el dia amb energia amb aquestes galetes de musli. Ho tenen tot per reposar forces així que són perfectes per esmorzar
Via: Wikipedia
Imatge: Sanlaureda