Carregant ...
La llet fregida n'és un postres tradicionals que mai passen de moda. Amb arrels a la rebosteria casolana espanyola, destaca per la seva senzillesa i pel contrast irresistible entre el seu interior cremós i el seu exterior daurat i cruixent.
Aquest dolç sol gaudir-se especialment per Setmana Santa, encara que cada cop més es prepara durant tot l'any com una opció reconfortant per tancar qualsevol àpat. La seva elaboració artesanal i el seu sabor suau la converteixen en una recepta que desperta records de la llar.
Aromatitzada amb canyella, taronja i llimona, la llet fregida combina textures i aromes a cada mos. Fàcil de preparar i sempre resulta, és un exemple perfecte de com la tradició culinària pot continuar conquerint paladars generació rere generació.
Llet fregida casolana
Deliciosa recepta de llet fregida, un bàsic a la cuina i amb un sabor que sempre enganxa.
