Tenim un plat de carn exquisit, fet al forn i com a primer plat o plat únic. Té una pinta estupenda, ja sigui per a un dia de diari o per presentar en un dia especial. Es tracta d'un llom de porc al forn amb vi i verdures.
Aquesta recepta és senzilla, ja que pràcticament la cocció la farà el forn i nosaltres només observarem el seu punt de coure.
L'acompanyarem de verdures com la patata i pastanaga, que acompanyaran el plat en la presentació. També s'hi poden afegir altres verdures com uns pebrots del piquillo de primera.
Llom de porc al forn amb vi i verdures
Aquesta recepta de llom de porc al forn amb vi i verdures és un plat de primera, amb ingredients nutritius i per a tota la família.