Però que riques hi ha les maduixes, i més ara, que estan en plena temporada. Avui prepararem una recepta molt senzilla: maduixes amb taronja. Ja us avanço que el resultat és excepcional.

Porten sucre bru, taronja i un ingredient que potser us sorprèn: unes fulletes de alfàbrega.

Podeu utilitzar aquestes maduixes macera-les per preparar altres postres com aquest: formatge fresc amb maduixes.

Maduixes amb taronja i alfàbrega

Imprimir recepta Comentaris

Aquestes postres no poden ser més senzilles i no poden ser més riques.

Ascen Jimenez

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: postres
calories: 120
racions: 6

Temps de preparació: 10M
Temps de cuinat:: 3H
Temps total: 3H 10M

Ingredients

700 g de maduixes
2 cullerades soperes de sucre moreno
La pell ratllada de 1/2 taronja
El suc d'1 taronja
Unes 6 fulles de alfàbrega

Preparació

Rentem les nostres maduixes, els traiem el tallet i les trossegem.
Hi tirem el sucre moreno.
Ratllem la pell de mitja taronja i l'afegim.
Incorporem també el suc de la taronja.
Barregem bé i afegim les fulles d'alfàbrega, trossejades.
Deixem macerar dues o tres hores al frigorífic i ja tenim les nostres postres llestes.

Més informació - Formatge fresc amb maduixes