Peix blanc a l'forn amb salsa de nata

El peix blanc és un dels peixos que més fàcilment es mengen els petits de la casa. Entre ells podem trobar lluç, llucet, bacallà, simple, peix espasa... i una infinitat de varietats per triar la que més ens agradi.

Avui anem a preparar peix blanc amb una salsa molt especial que encantarà als més petits de la casa, es pastís d'un peix blanc amb salsa de nata. ¡Atempta! Només tria el peix que més li agrada al teu petit i ¡som-hi!

Peix blanc a l'forn amb salsa de nata

Imprimir recepta

El peix blanc és un dels peixos que més fàcilment es mengen els menuts de la casa.

• Ángela

• cuina: tradicional
• Tipus d'recepta: peixos
• racions: 4

• Temps total:

Ingredients

• 1 quilo de filets de peix blanc
• 1 ceba
• medi All
• Una mica de pebre
• 125 ml de nata per cuinar
• Julivert
• Sal

Preparació

1. Rentem els filets del nostre peix i el salpebrem a l'gust.

2. Preparem una safata de forn i col·loquem el peix. A sobre, posem els cèrcols de ceba i les patates partides en rodanxes molt fines.

3. Rostiu el peix durant 15 minuts i un cop passat aquest temps, poseu la nata líquida per sobre i torneu a enfornar durant altres 10 minuts més a 180 graus.

4. Passat aquest temps, treu-lo de l'forn i gaudeix-.