Pits de pollastre amb salsa de xampinyons

Carns2 racions
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (42 vots)
Carregant ...

Per Ángela

aprofitant la salsa de xampinyó i rocafort que vam preparar fa uns dies, anem a cuinar uns pits de pollastre amb salsa de xampinyons que queden d'allò més riques i que són perfectes tant per a menuts com per a grans.

Estan delicioses i sucoses!

Pits de pollastre amb salsa de xampinyons

Imprimir receptaComentaris

Si tens pits de pollastre a casa, acompanya-les amb una rica salsa de xampinyons com la d'aquesta recepta. La combinació és perfecta

Pits de pollastre amb salsa de xampinyons
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: carn
  • racions: 2

    Ingredients

    Preparació

    1. En una paella vam segellar amb una mica d'oli d'oliva els pits de pollastre salpebrades, al costat dels alls sencers. Quan veiem que la carn està ben daurada, la apartem de foc i reservem.

    2. Ens posem a preparar la salsa de xampinyó i roquefort que ja vam fer en una altra recepta.

    3. Acabem afegint els pits de pollastre a la salsa deixant que el pollastre s'acabi de cuinar amb elles i adquireixi tot el gust de la salsa.

    4. Podem emplatar els pits de pollastre amb la salsa, posant una mica de salsa al fons de l'plat i col·locant els pits sobre amb alguns xampinyons.


    Descobreix altres receptes de: Receptes amb Pollastre, receptes bolets