Plat combinat de carbassó, llom i ou ferrat

Plat combinat de cuscús

Avui us proposem un plat únic dels d'abans: un plat combinat de carbassó, llom, ou ferrat i cuscús.

El primer que farem serà tallar a tires els filets de llom per adobar-los. Hauran de macerar una estona de manera que convé fer aquest pas amb antelació.

La resta es prepara al moment: hidratarem el cuscús, cuinarem el carbassó a la planxa, cuinarem la carn i fregirem l'ou.

Si us agrada la carn adobada, feu una ullada a aquesta altra recepta: carn adobada en crosta de pa.

Més informació - Carn adobada en crosta de pa


Descobreix altres receptes de: Receptes de Carn

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.