Aquestes galetes d'es fan en un tres i no res i són molt sanes. Només es necessita la clara d'un ou i són ideals per un piscolabis . Porten molt poc greix i molt poc sucre, Per la qual són ideals per apaciguarnos la fam fins a l'hora de dinar. És clar que les pots menjar quan més et vingui de gust. Si s'estoven a el cap d'un dia, recaliéntalas a forn preescalfat a 160 º C durant un parell de minuts i recuperaran el cruixent.
Coquetes cruixents d'ajonjolí
Per a un berenar o sopar ràpid, aquestes Tortitas cruixents d'ajonjolí són perfectes
Imatge: simplyrecipes